ハロウィーンとソウルケーキの本当の意味（レシピが含まれています）
休日
グレニスは歴史、食べ物、そして伝統を楽しんでいます。彼女がハロウィーンで焼くソウルケーキは、これら3つの興味すべてを満たします。
伝統的なハロウィーンの供物
Gリックス
ハロウィンソウルケーキ
ハロウィーンのドアでキャンディーの寄付を期待して物乞いをするトリックオアトリーターは、代わりにソウルケーキを与えられることに驚くかもしれません。しかし、それらを提供することは古代の伝統を守ります。中世の時代、ローマカトリックがイギリスで確立された教会であったとき、これらのケーキは、煉獄に閉じ込められた亡くなった魂への祈りと引き換えに貧しい人々に与えられました。さまざまなレシピがあります—これはビクトリア朝時代のものです。このレシピは14個の大きなケーキを作ります。
材料
- 薄力粉340g（ふるいにかけたもの）
- 砂糖170g
- バター170g（柔らかくさいの目に切った）
- 小さじ1/2の挽いたシナモン
- 小さじ1/2の粉砕混合スパイス
- 小さじ1/2のナツメグ
- 卵1個（殴られた）
- 白ワインビネガー小さじ2
手順
- 乾燥した材料を混ぜ、脂肪をこすり、卵と酢を落とし、柔らかくなるまでこねます。
- 1/4インチの厚さでロールアウトし、大きなカッターで丸く切ります。
- オーブンで適度な温度で15分または20分、色が薄くなるまで焼きます。
- 十字形は伝統的に焼く前にソウルケーキの生地にカットされ、死者への祈りの見返りに施しが与えられるという彼らの目的を意味します。
ソウルケーキ
1/7。 。 。そのため、昔は善良な男性と女性が今日パンを購入し、愛する魂のためにそれを配り、それぞれのパンで煉獄から魂を奪うことを望んでいました。
—ジョン・ミルク、説教者、1380年
ハロウィーンの習慣の初期の起源
現代のハロウィーンの習慣は、異教の祭りとキリスト教の祭りのブレンドに基づいています。キリスト教がイギリス諸島にもたらされた後、多くのキリスト教の祭りは、以前の異教やローマの祭りの日付と一致するようにタイミングが合わせられました。サムハインは、収穫期の終わりと冬の始まり、またはその年の「暗い半分」を記念するゲーリックフェスティバルです。伝統的に、ケルトの日が日没で始まり、日没で終わったので、サムハインは10月31日から11月1日まで祝われます。これは、秋分と冬至のほぼ中間です。
ジャック・オー・ランタン
Flikr経由のクリエイティブコモンズ
カボチャ、ジャック・オー・ランタン、ハロウィーンの彫刻
ひょうたんの彫刻は、サムハインに関連した初期の異教の習慣と融合したようです。私たちの多くは、ハロウィーンのお祝いの象徴的なシンボルであるジャック・オー・ランタンとして歴史的に知られている刻まれたカボチャに精通しています。
- ジャック・オー・ランタンは、泥炭の沼の上に浮かんでいるのを見ることができる、ウィルオウィスプとしても知られる奇妙な光の現象にちなんで名付けられました。
- この用語は1660年代にさかのぼります。
- 「ウィスプ」とは、たいまつとして使用されることもある棒や紙の束です。
- ハロウィーンでひょうたんを彫る習慣は19世紀にアイルランドで始まり、そこからスコットランドに広がったと考えられています。
- ケルト語を話す国々は、ハロウィーンと同時期に行われるサムハインの異教の祭りを祝いました。提灯として使われるひょうたんは、この時期に地球をさまようと考えられていた悪霊や超自然的な存在を追い払う試みでした。キリスト教の信仰では、刻まれた顔が煉獄の魂を表していると信じている人もいました。
なぜハロウィーン（すべての魂の夜）が祝われるのですか？
今日、主に世俗的な西洋社会では、ハロウィーンは子供たちがデザインの凝った服や刻まれたカボチャのランタンを楽しんだり、近所の人に甘いおやつを求めたりする機会と見なされることがよくあります。しかし、ハロウィーンのルーツは、597年に教皇グレゴリウスの宣教師によって英国に聖ローマカトリック信仰がもたらされた後、キリスト教の信念や伝統に徐々に組み込まれた古代の迷信や習慣に深く根ざしています。
キリスト教諸国、特にカトリック教会では、亡くなった人々の魂への祈りは、忠実な亡くなった人々の記念の3日間の祭りに今でも反映されています。 、 10月31日から始まります。ハロウィーン（All Hallows'Evening）はAllhallowtideの始まりです。それは、キリスト教暦の諸聖人の日の前夜であり、聖人の魂が崇拝される日です。 11月2日は死者の日であり、忠実な人々の魂のために祈りが捧げられます。
諸聖人の日/諸聖人の饗宴
1/2死者の日の煉獄での魂のための祈り
11月2日は死者の日であり、歴史的に、キリスト教徒は、まだ天国に入れられていない忠実な亡命者、特に家族のために祈っていました。これらの人々の魂は、彼らの地上での生活の間に犯された罪の代価を払うために煉獄で苦しんでいる期間を過ごしていると信じられていました。祈りと徹夜は彼らの苦しみを和らげ、煉獄からの解放と天国への入国を早めると考えられていました。
イギリスがカトリックの国だった初期の頃、教会の行列が通り過ぎると、貧しい人々が道端に立って食べ物やお金を物乞いしていました。食べ物と施しと引き換えに、彼らは死者の魂のために祈った。伝統的に、死者の日には、彼らは魂のケーキを与えられました。食べられた1つのケーキは、煉獄から1つの魂を解放し、天国への道を開くと考えられていました。
16世紀から20世紀の間のイギリスの「Souling」
16世紀にイギリスが聖カトリック教会の影響力から解放され、ケーキが以前に配布されていた儀式の教会の行列の禁止に。 soulers 、子供たちと貧しい人々は、魂のケーキと引き換えに、ドアからドアへと祈りを言い、死者のために詩篇や歌を歌う習慣を始めました。
死者の日にキャロラーにソウルケーキを与える習慣は、1930年代までイギリスで続いていました。
サムハインは特別なタイプの悪魔です。彼が10月31日に地球を訪れたとき、人々はその夜に子供たちを飼い、彼から身を隠すためにマスクを着用し、彼を崇拝するためにカボチャを彫り、彼をなだめるために彼らのドアに甘いものを残しました。このように、サムハインは現代のハロウィーンの起源でした。
— supernaturalwiki.com
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