菜園を始める正確な方法：初心者向けガイド
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cjpゲッティイメージズ あなたは 花を育てる 、そしてあなたも始めました DIY堆肥 。しかし、あなた自身の食用作物を育てるのはどうですか？だけでなく 菜園 楽しいですが、家を出ることなく、新鮮な食材をテーブルに置く方法でもあります。 「環境にもやさしいです」と、 国立庭園局 そして オールアメリカセレクション 、非営利の植物試験組織。 「あなたはあなたの食べ物がどこから来たのかを知っています、そしてあなたはあなたの家族が最も楽しんでいるものを育てることができます。」この簡単な計画で、あなたはあなた自身の裏庭で、またはあなたのデッキ、パティオまたはバルコニーであなた自身の菜園を最初から始めることができます。思ったより簡単です！
たくさんの日光にさらされる小さな区画から始めます。
野心的すぎると、圧倒されがちです、とBlazekは言います。幅と長さが数フィートの小さなプロットに固執します。雑草は赤ちゃんの野菜と水や栄養分を奪い合うので、雑草に手を伸ばすことができるように短い列を作ります。また、庭全体にホースを引っ張らないように、近くに水源が必要です。最も重要なことは、6時間以上の完全な太陽のある場所を選ぶようにしてください。それは交渉の余地がありません。
裏庭に植えている場合は、土壌テストを受けてください。
地面に植えたい場合は、最初に土壌テストを受けてください、とBlazekは言います。土壌試験はあなたの地面が不足しているかもしれない栄養素を教えてくれます。園芸用品センターまたは地元の大学の郡協同組合拡張サービス（あなたのものを見つけてください ここに ）通常、約20ドル以下の小額の手数料でそれらを行います。彼らはまた、どの栄養素をどのくらいの量で加えるかについてあなたにアドバイスすることができます。 「ほとんどの場合、植え付けに適した土壌にするために、土壌に何かを追加する必要があります」とBlazek氏は言います。植物を苦労させるのではなく、必要なものを植物に与えると、収穫が良くなることを忘れないでください。安価なDIY土壌試験を見つけることもできますし、それを完全にスキップしてコンテナに植えることもできます（以下を参照）。
スペードで土をほぐします。
さあ、ちょっとした作業の時間です。 ガーデニンググローブ 。スペードまたは熊手を使用して、理想的には約20インチの深さまで土をほぐします。耕うん機は必要ありません。堆肥を追加することは常に良い考えです（それを作る方法を学びましょう） ここに ！）、これは土壌構造を改善しますが、植物が必要とするすべての栄養素が含まれているわけではないので、今すぐ徐放性肥料も混ぜてください。適切な量については、パッケージの指示に従ってください。そして、せんさく好きなペットは遠ざけてください。 時々肥料を飲みたがる 、特に有機的なものは、彼らに心地よく臭いがします。 （ペットがニブラの場合は、水をやるときに代わりに水溶性肥料を使用してください）。
または、土を飛ばして鉢を使います。
鍋や容器の美しさは、コンクリートのように固い栄養素や土について心配する必要がないことです。そして、あなたが完全な太陽を持っている限り、あなたはあなたのデッキ、パティオまたはバルコニーのコンテナで野菜を育てることさえできます。容器を選択し、事前に混合した培養土を追加します（ ない 同じことではない庭の土）。
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初心者のための最も便利なガーデニングのヒント レタスのように根が浅い野菜にはウィンドウボックスで十分ですが、鉢の幅と深さは少なくとも16〜18インチにする必要があります。 「ますます多くの野菜が、特にコンテナで育つために育てられています」とBlazekは言います。シードラベルまたは植物タグに「パティオ」、「コンパクト」、または「ブッシュタイプ」という言葉が付いているスペースセーバーを探します。また、余分な水が排出されるように、すべてのポットまたはコンテナに複数の穴があることを確認してください。
育てやすい野菜を選びましょう。
最初の試みでは、信頼できるパフォーマーであり、それほど大騒ぎしない植物を選ぶのが最善です。ハーブはとても簡単なので、チャイブ、オレガノ、タイムなどの基本的なものから始めましょう。これらも多年生植物なので、毎年戻ってきます。ボーナス：食料品店でプラスチックパッケージを購入するよりも、栽培する方がはるかに安価です。ベビーリーフ（ミックスレタス）、ほうれん草、ルッコラなどの野菜も初心者に適しています。投資収益率は迅速です。通常、赤ちゃんの葉はわずか30日で収穫できます。土壌がまだ涼しい春先に緑を植えることができます。豆、夏カボチャ、キュウリ、ピーマンは、成長しやすい野菜の他のオプションですが、霜のリスクがなくなる5月または6月までこれらの熱を愛する植物を植えるのを待ってください。
チャイブ、オレガノ、タイムなどのハーブは非常に簡単に育てられます。豆、夏のカボチャ、きゅうり、ピーマン、ほうれん草、ルッコラ、ベビーリーフもそうです。
すべての園芸家の夢ですが、「トマトは多くの病気や栄養素の問題を抱えている可能性があるため、必ずしも栽培が最も簡単であるとは限りません」とBlazek氏は言います。それらを試してみたい場合は、茂みの形に育てられ、より耐病性のある新しい品種またはハイブリッドに固執してください。カボチャや他のつる植物、キャベツなどのスペースホッグの栽培に心を向けている場合は、植物のタグや説明を読んで、余裕があるかどうかを確認してください。
もちろん、これらのヒントを使用して、植物に水をまきます。
ソーカーホースは根に直接水を送りますが、缶やホースで手で水をやるのも問題ありません。最近雨が降っていない場合は、指を土に刺して水分レベルを確認します。乾いたら、水をやる時間です。コンテナでは、土が側面から引き離されている場合、それはあなたが水をやるべきであることのもう一つの兆候です。粘土やセラミックなどのより多孔質の容器もプラスチックよりも早く乾くので、最も暑い時期には目を離さないでください。
種を蒔くべきですか、それとも移植すべきですか？
種子は、成長が速く、一般的に庭に直接播種される野菜（緑、豆、カボチャなど）にとって経済的な選択肢です。しかし、熱が大好きなピーマン、ナス、トマトの移植片を購入してください。お住まいの地域で最後に予想される霜が降りるまで、地面や鉢に入れることができないからです。それまで種子から熱愛好家を始めるのを待つと、ほとんどの気候で、最初の霜が降りる前に植物が成熟して生産する時間がなくなります。
がっかりしないでください。
誰もがかつて初心者でした！最初の年がフロップの場合は、来年もう一度やり直してください。しかし、庭の日記をつけて、来年の春にあなたの記憶をジョギングしてください。何をしたか、それぞれを植えたとき、好きなもの、今年はうまくいかず、面倒な価値がない品種を書き留めます。ガーデニングを上手に行う唯一の方法は、それを維持することです！さらにアドバイスが必要な場合は、 初心者のためのガーデニングのヒントはこちら。
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