次の感謝祭の食事の計画を開始する方法

休日

Carla J. Swickは、ペンシルベニア州北西部に住むフリーランスのライターであり、高等教育技術に携わっています。

うまく設定されたテーブルは、素敵なテーブルクロスとナプキンから始まります。紙や布、または両方の組み合わせを使用してもかまいませんが、テーブルを裸のままにしないでください。

History.comによると、1620年9月、メイフラワー号と呼ばれる小さな船がイギリスのプリマスを出発し、102人の乗客を乗せました。これは、繁栄の約束に魅了された信仰や他の個人を自由に実践できる新しい家を探している宗教的分離主義者の集まりです。そして新世界の土地所有。

危険な66日間の交差点で、乗客はマサチューセッツ州プリマスに到着しました。 それだけ 春を半分見ています。ネイティブアメリカンの助けを借りて、巡礼者は土地から生き残る方法を学び、1621年11月に最初の感謝祭の饗宴が開催されました（History.com）。

それは進化しましたが、私たちは今日米国でこの伝統を続けており、全国の料理人にとって、それは彼らが準備する最大の休日のごちそうであるかもしれません。今年、娘たちと私は、料理人やプランナーのための感謝祭の準備が「新しい世界」を超えて熱狂し、楽になることを願って、私たちのお祝いを記録しました。

準備

可能であれば、感謝祭のごちそうの準備の重さは一人の肩にかかるべきではありません。そのため、2人の娘と会い、予備会議を行いました。

議題には次のものが含まれていました。

誰が夕食を主催するのか
テーマ/装飾
準備する食品と誰が
材料/買い物リスト

感謝祭の少し前に、私たちは食材やその他必要なものを購入する共同買い物に行きました。感謝祭の前夜、私たちはすべてのデザート、おかず、その他何でも事前に会って準備しました。

お祝いのアップルキャンドルホルダー-手順については、以下のビデオを参照してください

ワンパノアグファミリーの言葉

私の兄弟 - ニーマット （NEE-数学）

私の父 - noosh （nosh）

私の母 - モカ（MO-k's）

私の姉 - あなたは番号を付けていました （nuh-MIS-sees）

装飾

あなたのテーブルをドレスアップ ：適切に設定されたテーブルは、素敵なテーブルクロスとナプキンから始まります。紙や布、または両方の組み合わせを使用してもかまいませんが、テーブルを裸のままにしないでください。このすべての食品の準備は、少しドレスアップする価値があります。真っ白なプレートは、あらゆる機会に適応できるため、あらゆる食器コレクションの定番です。
創造性を発揮する： あなたの装飾で創造的になることは高価である必要はありません。秋の色のスーパーマーケットの花の安価な花束の周りにテーブルの装飾を作りました。これに、地元の店で割引価格で見つけたオレンジとグリーンのガラスのランタンタイプのキャンドルホルダーをいくつか追加しました。以下のP.アレンスミスのビデオを利用して、大きなリンゴからティーライトキャンドルホルダーも作成しました。彼らは美しく見えました、そしてそれは私たちがこの休日にした私の好きなことの1つでした。
名札/プレースホルダー ：そして、2つの目的を果たす非常に個人的なタッチがなければ、休日のテーブルは完成しません。プレースホルダーまたは名前タグは、誰がどこに座っているかに関する質問を解決します。また、各ゲストの出席を歓迎し、出席を計画していることを知らせます。過去の感謝祭では、ゲストに馴染みのある特徴を示すネイティブアメリカンの名前を付けました。トラックスターにはランニングガゼル、医者にはグレートメディスンマンを考えてみてください。チーフクッキングスカウとして、あなたはテーブルの装飾のこの部分で多くの楽しみを持つことができます。今年はフェルトメイフラワー号のボートを作り、帆にはゲストの名前が付けられました。を利用しましたワンパノアグ歴史的なタッチを加えるために、各人の名の前にある姉妹、兄弟、母を表すインドの言葉。

お祝いのアップルキャンドルホルダー

オレオ、ミニピーナッツバターカップ、キャンディコーンターキー

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食べ物

私たちのメニューは、七面鳥のぬいぐるみ、2つの野菜料理、自家製ロール、クランベリーソース、マッシュポテトとグレービー、特製ドリンク、感謝祭のグッズまたはデザート用のカボチャのトルテで構成されていました。

レシピ：

（私たちは七面鳥、詰め物、マッシュポテト、グレービークラシックが好きで、ベティほど優れている人はいないので、上記のリンクを提供しました。）

マッシュドカリフラワーとチーズ：マッシュポテトには、ビーガンの選択肢やニンニクを使ったものなど、さまざまなバリエーションがあります。上記のバージョンが含まれていますが、お好みに合ったバージョンをお気軽に検索してください。
チーズと焼きブロッコリーのコールスロー： ブロッコリーのコールスローは、すべてのスーパーマーケットで見つかるわけではありません。ドールブランドを取り揃えた地元のスーパーマーケットを見つけました。私たちのレシピは簡単です。2袋のブロッコリーのコールスローを3缶のチキンブロスで沸騰させ（必要に応じて水を加えます）、コールスローを過度に調理しないように注意してください。細かく刻んだチェダーチーズを使って、調理して濾したコールスローの層をずらし、コールスロー層で開始および終了します。 350度で30分焼きます。
一晩冷蔵庫ロール：前夜の準備と夕食の直前の焼き方が簡単です。
クランベリーソース： 冷やしたクランベリーソースの缶を開けて、食事の直前にスライスすることで、これをシンプルに保ちました。
おいしいカボチャのトルテ：パンプキンパイの代わりに、上記のリンクにあるステップバイステップの説明。
オレオターキーとチョコレートドングリ： オレオクッキーをキャンディコーンに作り、ミニピーナッツバターカップをチューブにアイシングして食べられる七面鳥のおやつを作ることで、デザート/スナックを作りました。チョコレートのどんぐりは、ハーシーキスにミニナッターバタークッキーを作り、バッグにアイシングを入れてチョコレートチップを作ることで作られました。（組み立て方法については、右上の写真を参照してください。）
クランベリーカクテル： 私たちの特製ドリンクはクランベリーカクテルでした。クランベリージュースとジンジャーエールを等量ずつウイスキー1ショットと混ぜます。付け合わせに冷凍クランベリーを追加します。（ウイスキーを省略して、子供や非飲酒者のために飲み物をバージンにすることができます。）

アクティビティとクリーンアップ

饗宴の後は、ソファに這って寝たり、フットボールの試合をしたりして野菜になったりしないでください。一日に楽しみと交流を加えてください。親戚との訪問に加えて、感謝祭のお祝いにはボードゲームやカードゲームを含めることがよくあります。今年は、感謝祭の雑学クイズと感謝祭のMadLibsゲームに参加しました。どちらもオンラインで見つけることができます。これにより、クリーンアップの前に少し笑ってリラックスすることができました。家族の集まりにはルールがあります。料理をしない人は誰でも片付けなければなりません。みんなが料理すれば、みんなが片付けます。

みなさん、ありがとうございました！私たちが共有したアイデアのいくつかを使用して、感謝の気持ちを込めて祝うようにあなたに刺激を与えたことを願っています。

歴史の源： http://www.history.com/topics/thanksgiving

言語翻訳ソース：Savannahnow.com